为了巩固脱贫攻坚之路，知晓农业脱贫攻坚道路上的成果，西安工程大学“巩固脱贫，青年先行”实践团于7月19日前往陕西渭南进行第一站的走访调查。

7月18日早晨，各小组成员进行相应的前期准备工作，联系各工农业公司进行日程安排，确定时间，资金准备，各方面工作有条不紊的进行着，下午两点，实践团在学校里统一队伍，进行出发前的动员，带队老师强调实践纪律，在队长的呼声下，大家整齐喊出了口号—“巩固脱贫，青年先行”，展示了实践的决心。

本草纲目里记载“秦椒，花椒也，始产于秦，大于蜀椒。”齐椒，拥有两千多年的历史。初伏，四十公里奔波，实践团抵达小惠镇果坊村，由于天气情况，椒农王女士早在车站打着伞热情接待实践团成员们，给大家准备了新鲜的大西瓜解暑，并带大家参观自己的农舍，据了解，负责人也发展畜牧业—养殖山羊，并采取山羊奶，进行售卖，随后，王女士向大家介绍了齐椒的来源，生长环境以及其销售方式。负责人强调，齐椒有着悠久的历史，也在2020年第一批入选全国名优新农产品目录。王女士带领实践团成员们参观了自家的椒地，负责人介绍道齐椒因为在七月产，所以也被称作七椒，还有一种品种叫八椒，在八月产，齐椒的果实中等大小，果柄较细，为圆形。

实践团成员们跃跃欲试，纷纷走向椒树，观察其状貌，对比其与平常花椒的不同，王女士向大家介绍道，齐椒不喜水，往年干旱，而今年雨水多，因此由于天气状况、自然灾害等原因，齐椒的产量就没有往年好，但是从整体来看，收成还行，王女士强调，齐椒的通过电商进行售卖，而极大部分情况都是椒农进地采摘，所以齐椒的销路不是很好，而近几年政府因地制宜，退耕还林，才使得齐椒发展起来，所以在齐椒的政策方面还不是很完善，希望政府能再多给椒农提供帮助，提供一随后，实践团成员又向椒农提了一些关于齐椒的问题，椒农一一详细解答，并填写了实践团的调查问卷，其中，王女士表示从没看过也没听过本县的农产品出现过不合格，椒农认为，政府会越来越重视农产品的发展，因为“国以民为本，民以食为天”。

大家进入椒地进行采摘，椒农还采摘了自家种的苹果给大家，苹果树上硕果累累，预示着农民的收成也会越来越好。

最后，椒农与实践团进行了合影留念，结束了小惠镇果坊村的齐椒之旅，实践团成员们表示今天真的是收获颇丰。

通过此次实践调研，实践团对于渭南花椒业有了深刻的了解巩固脱贫，青年先行，西工程大学子一直在行动。